Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um

Questão 122: Prova Azul


O odor que permanece nas mãos após o contato com alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel. A principal vantagem desse “sabonete” é que ele não se desgasta com o uso. Considere que a principal substância responsável pelo odor de alho é a alicina (estrutura I) e que, para que o odor seja eliminado, ela seja transformada na estrutura II.

 odor que permanece nas mãos após o contato com alho pode ser eliminado pela utilização de um “sabonete de aço inoxidável”, constituído de aço inox (74%), cromo e níquel.

Na conversão de I em II, o “sabonete” atuará como um

  1. ácido.
  2. redutor.
  3. eletrólito.
  4. tensoativo.
  5. catalisador

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